Vürtsikas tomati-läätsesupp
Täienda tomati-läätsesuppi vürtsidega ja naudi mõnusat kosutust jahedal õhtul. Kookospiim lisab supile kreemisust, peal troonivad krõbedad saiakrutoonid.
Koostisosad
Vaja läheb:
- 530 g Salvest Tomatisupp läätsedega
- 1 tl vürtsköömneid
- 0,5 tl kurkumipulbrit
- 0,5 tl paprikapulbrit
- Veidi tšillihelbeid
- 100 ml kookospiima
- 2 saiaviilu krutoonide valmistamiseks
Juhend
-
Valmista supp
Lisa supile vesi ja lase keema tõusta. Lisa vürtsid, lase tasasel tulel keeda 15 minutit. Seejärel lisa kookospiim ning lase korraks uuesti keema tõusta.
-
Rösti saiakuubikud
Lõika saiaviilud kuubikuteks. Kuumuta pann ning rösti saiakuubikud kuival pannil kuldseks.
-
Serveeri ning naudi!
Serveerides puista supile röstitud saiakuubikud peale.
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee
