Nuudli-vokiroog shampinjonidega
Lihtne ja kiire aasiapärane vokiroog seentega, mida mugav valmistada kodus kiireks õhtusöögiks. Kui eelistad vürtsikamat toitu, lisa rohkem sriracha kastet
Koostisosad
Vaja läheb:
- 300 g munanuudleid
- Peotäis maapähkleid
- 200 g shampinjone
- 200 g Salvest pastakastet köögiviljadega
- 4 sl sojakastet
- 2 sl seesamiõli
- 1 sl sriracha kastet
- 1 tl (tumedaid) seesamiseemneid
Juhend
-
Valmista nuudlid
Valmista nuudlid vastavalt pakendil olevale õpetusele. Nõruta. Rösti kuumal pannil maapähklid, tõsta kõrvale.
-
Valmista kaste
Viiluta shampinjonid. Kuumuta pannil veidi õli, lisa shampinjonid ja prae kergelt läbi. Lisa pannile pastakaste, sojakaste, seesamiõli ja sriracha kaste. Sega läbi ja kuumuta keemiseni.
-
Sega kaste, nuudlid ja maapähklid
Lisa juurde keedetud nuudlid ja röstitud maapähklid. Sega kergelt läbi. Serveerimisel puista peale seesamiseemneid.
-
Serveeri ning naudi!
