Liblikamuffinid
Vahvad liblikamuffinid üllatavad sööjaid nii välimuselt kui maitselt. Muffinite sees on moositäidis, pealt on koogikesed kaetud pehme toorjuustukreemiga. Tõeline laste lemmik!
Koostisosad
Vaja läheb (12tk):
1 pakk muffinipulbrit
200 g Salvest Meie Mari Mustikamoosi
400 g toasooja toorjuustu
2 sl tuhksuhkrut
1 tl vaniljesuhkrut
Juhend
-
Valmista muffinid
Valmista muffinid vastavalt pakendi õpetusele. Lase jahtuda.
-
Valmista täidis, täida muffinid ning kaunista
Sega toesoe toorjuust tuhksuhkru ja vaniljesuhkruga kohevaks. Lõika muffinitel katus pealt, uurista veidi sisu välja ning täida auk mustikamoosiga. Pane toorjuustukreem pritskotti ja kaunista muffinid. Lõika muffinikatused pooleks ja torka kreemi sisse liblika tiibadeks. Tiibade vahele tõsta moosi.
-
Serveeri ning naudi!
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee
