Grillitud bruschettad juustu ja pohlamoosiga
Imeline kooslus pehmest Camembert juustust ja hapust pohlamoosist. Kuumal suveõhtul naudi külma valge veini kõrvale.
Koostisosad
Vaja läheb:
- 6 tl Meie Mari pohlamoosi
- 6 viilu ciabatta saia
- 120 g Camembert juustu
- oliivõli
Juhend
-
Grilli saiaviilud
Aseta saiaviilud grillile, nirista peale oliivõli.
-
Aseta saiaviiludele juust ning moos
Tõsta igale saiale Camembert juustu viil ja grilli 2-3 minutit kuni juust on hakanud sulama. Tõsta sulanud juustule peale lusikatäis pohlamoosi.
-
Serveeri ja naudi!
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee
