Kotletid bataadipüreega
Mahlased kodused kotletid, mis on pisipõnnile tuttava bataadi maitsega. Kotletid on maitsvad nii soojalt põhitoidukorrana või järgmisel päeval külma suupistena. Kotletid ei sisalda muna.
Koostisosad
Vaja läheb:
- 1 väike sibul
- 300 g delikatess-hakkliha
- 2 sl kiirkaerahelbeid
- 100 g Põnn bataadipüreed
- ½ tl paprikapulbrit
- Veidi jahvatatud muskaatpähklit
- Soovi korral soola
Juhend
-
Sega koostisained
Haki sibul hästi peeneks. Sega kõik ained omavahel ühtlaseks seguks, soovi korral maitsesta veidikese soolaga
-
Vormi kotletid ja prae
Vormi märgade käte abil kotletid ja prae pannil mõlemalt poolt kuldseks.
-
Serveeri ja naudi!
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://www.liisiblogi.ee
Soovitame juba suurematele põnnidele (alates 1. eluaastast) ning loomulikult täiskasvanutele. PS! Väikelapse toitmisel tuleb alati arvestada tema vanuse, võimalike allergiate ja teiste iseärasustega.