Leivasalat avokaado ja munaga
Kevadiselt värske ja värviline vahepala – eksootiline avokaado ja mungoa idandid serveeritud koos mõnusalt eestimaise täisteraleivaga.
Koostisosad
Vaja läheb:
- 3 sl Salvest Klassikalist majoneesi
- 2 muna
- 1 avokaado
- 1 viil täisteraleiba
- himaalaja soola
- mungoa idandeid
Juhend
-
Valmista salat
Haki munad ja avokaado tükkideks. Sega kokku majoneesiga ning maitsesta soolaga.
-
Tõsta leivale
Tõsta salat täisteraleivale ning puista peale mungoa idandeid.
-
Serveeri ning naudi!
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee
