Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Krõbe tofu magushapus Hiina kastmes

Retsept krõbe tofu Salvesti magushapus Hiina kastmes
  • Retseptid
  • Krõbe tofu magushapus Hiina kastmes

Hiina köögi hittroog on maitsev ka ilma lihata! Krõbe tofu maitseküllases magushapus kastmes koos munanuudlitega pakub maitsenaudinguid igale Aasia köögi austajale. Kui soovid vegan varianti, asenda munanuudlid tavaliste nuudlitega.

 

Vaja läheb:

420 g Salvest Magushaput Hiina kastet

250 g kõvemat tofut

3 spl maisitärklist

0,25 tl soola

praadimiseks õli

rohelist sibulat

 

serveerimiseks 200 g munanuudleid, soovi korral seesamiseemneid

 

Tee nii:

Pigista ettevaatlikult tofust vedelik välja. Tükelda tofu suupärasteks tükkideks. Veereta tofutükke soolaga segatud maisitärklises. Kuumuta pannil õli, prae tofu krõbedaks ning tõsta kõrvale. Samal ajal valmista munanuudlid vastavalt pakendi õpetusele.
Kuumuta pannil magushapu Hiina kaste, sega hulka krõbedad tofukuubikud ning puista peale rohelist sibulat. Kõrvale serveeri munanuudleid, soovi korral puista nuudlitele seesamiseemneid.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Kõik Taimetoidud

Kartulipannkook tüümianiseente ja suvikõrvitsasalatiga

Kartulipannkook tüümianiseente ja suvikõrvitsasalatiga_retsept
Täidisega pannkook on üks hea ja maitsev toit, mis sobib nii toekaks hommikusöögiks, lõuna ajal keha kinnitamiseks või kergemaks õhtusöögiks. Pannkoogi sisse on peidetud kartulitamp, mis tagab korraliku kõhutäie, täidiseks aromaatsed tüümianiga praetud seened ning mahlane suvikõrvitsasalat. Retseptis toodud kogused on korralikuks kõhutäieks ühele või kergemaks toiduks kahele sööjale.

Vürtsikas tomati-läätsesupp

Täienda tomati-läätsesuppi vürtsidega ja naudi mõnusat kosutust jahedal õhtul. Kookospiim lisab supile kreemisust, peal troonivad krõbedad saiakrutoonid.

Ahjukartulid ürdimajoneesiga

Kuldset, majoneesiselt kreemjad ja küüslaugu ja ürtidega maitsestatud kartulid on oodatud nii argistel einetel kui ka pidusöökidel. Nagu teada, sobib ahjukartul hästi pea igat sorti liha ja kalaga.