Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Kartulisalat tillikastmega

Kartulisalat tillikastmega_Salvesti retsept

Suve hakul on värske kartul meie toidulaua gurmeeroog. Keeda kartulid koorega ja sega need kreemja kastmega, kuhu segatud ohtralt värsket tilli – saad Rootsi kartulisalati. Naudi kas iseseisva roana või grill-liha kõrvale.

 

Vaja läheb:

300 g värskeid koorega kartuleid

2-3 sl Salvest Kartulikastet

peotäis värsket tilli

2 soolakurki

 

Tee nii:

Hõõru kartulid korralikult puhtaks. Pane vesi keema ja tõsta kartulid keevasse vette. Keeda, kuni kartulid tunduvad kahvliga torgates pehmed (ära keeda puruks!). Nõruta kartulid, lase kuumas potis aurustuda. Lisa Kartulikaste ja hakitud till. Sega läbi, et kaste kartulitesse imbuks. Viimasena lisa viilutatud soolakurk. Serveeri.

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Kõik Salatid

Keelesalat

Keelesalat retsept
Aeglaselt pehmeks keedetud veisekeel on traditsioonilise pidulaua roog, mis on serveeritud koos krõbedate kartuliviilude, magusamaitselise õunamahlas marineeritud kurgi ja tervislike kutserni idanditega. Keelesalat pakub vanu häid maitseelamusi tänapäevases võtmes.

Aasiapärane salat rebitud kanalihaga

Aasiapärane salat rebitud kanalihaga retsept
Lase end maitsemeeltel kanda idamaistele radadele aasiapärase salatiga. Aeglaselt ahjus küpseda saanud tummine rebitud kanalihaga salat paitab maitsemeeli barbeque-maitsega, põneva tekstuuri annavad tortilla tšipsid, õunamahlas marineeritud kurk ning teravust lisab tšilli.

Kanasalat sinepikastmega

Kanasalat sinepikastmega_Salvesti retsept
Kanasalat on lihtsasti valmiv, aga sellegipoolest väga toitev. Elamust pakuvad krõbedad kanatükid ja kaste, mis on kokku segatud maitsestamata jogurtist ning sinepikastmest. Kui kaste tundub liialt vänge, lisa veidi rohkem maitsestamata jogurtit.

Klassikaline kartulisalat

Klassikaline kartulisalat_Salvesti retsept
Kartulisalat on Eesti pidulaudade tõeline klassika, milleta ei möödu ükski sünnipäev ega aastavahetus. Enne kui kokkama asud, pea kindlasti meeles, et salati õige maitse peitub parimates Salvesti koostisosades.

Soe kartulisalat sinepise kurgisalatiga

Varasuvine salat värsketest köögiviljadest valmib kiiresti ja on toekas kõhutäis. Salatit saab edukalt valmistada ka õues grillides kartulid ja peekoni kuldseks ning lisaks peenramaalt peotäis rohelist tilli.